从中医角度看拉牡蛎拉,都有哪些好?

说起养生,相信大家最先想到的就是中医!中医提倡食疗,也就是所谓的“药食同源”。的确,我国的养生文化已经流传了上千年,可以说是我国的国粹了!

拉牡蛎拉最为国家认证的新资源食品,在中医的眼中却是药食同源的食物。不信,你看!

中医食疗

我国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说,“食疗”故名思义,即食物疗法或饮食疗法。根据各人不同的体质或不同的病情,选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过合理的烹调加工,成为具有一定的色、香、味、形的美味食品。

“食疗”既是美味佳肴,又具有养身保健、防病治病,能吃出健康,益寿延年。我们的祖先把“美食养身”和“防病治病”两者相互结合,溶为一体,能补能治,创造了“中国食疗学”。“食疗”可称举世无双,是中华民族科学文化遗产中的一颗明珠。

食物的“四性”、“五味”:许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”。

拉牡蛎拉的“四性”

“四性”又称为四气,即寒、热、温、凉。寒和凉的食物能起清热,泻火,解毒的作用;热和温的食物能起温中除寒的作用,能除寒助阳,健脾和胃,补虚等等。食物除“四性”外,尚有性质平和的“平性”食物,如谷类的米、麦、及豆类等。

拉牡蛎拉在“四性”中属于温性食物,因此吃拉牡蛎拉能够驱寒,增强身体免疫力!

拉牡蛎拉的“五味”

“五味”即辛、甘、酸、苦、咸。食物的性味不同,对人体的作用有明显区别。如:辛味食物:祛风散寒,舒筋活血,行气止痛,如:生姜,发汗解表,健胃进食。胡椒,暖肠胃、除寒湿。韭菜,行瘀散滞,温中利气。大葱,发表散寒。甘味食物:补养身体,缓和痉挛,调和性味。

拉牡蛎拉在“五味”中属辛,因此吃拉牡蛎拉能够改善贫血,加强血液循环!

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